Mousse de Manga Light

Ingredientes

• 01 envelope de gelatina sem sabor;
• ½ xícara de chá de leite desnatado
• 01 lata de leite condensado light
• 03 mangas picadas
• ½ xícara de chá de adoçante culinário
• 01 xícara de chá de creme de leite light gelado
• 04 claras batidas em neve
• 30 ml de Base Líquida Saborama de Manga

Modo de Preparo

1. Polvilhe a gelatina em água fria e a dissolva em banho-maria conforme as instruções da embalagem;
2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos as claras em neve. Não esquecer de reservar uma porção de mangas picadas para decorar;
3. Bata até que a mistura fique homogênea;
4. Depois dos ingredientes batidos, incorpore as claras em neve na mistura do liquidificador;
5. Coloque em um refratário ou em taças individuais;
6. Leve a geladeira por 03 horas, decore com mangas frescas cortadas em cubo e sirva.